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    今日のお弁当 〜作り置きで…〜

    • 2012.01.20 Friday
    • 08:31
    JUGEMテーマ:今日のお弁当


    雪です。
    初雪です。
    とても寒いです。

    雪慣れしていない私には、外に出掛けるのにドキドキ。
    帰りには、止んでいるのでしょうか?


    さて今日のお弁当です。






    〈 今日のメニュー 〉

    ◇ レモンチキン焼き
    ◇ 卵焼き
    ◇ 大根ステーキ
    ◇ お花人参の白だし煮
    ◇ 絹さやの塩茹で
    ※ 海苔サンドご飯
    娘:鮭フレーク+白ごま
    私:小梅干し+黒ごま


    大根ステーキは、お花人参と一緒に白だしで煮たものを保存。
    今朝、それをフライパンで焼きました。
    大根ステーキは、ペガサスママさんから…。
    晩ご飯のおかずでも、家族から絶賛を受けたメニューです。

    絹さやも、まとめて茹でておいたものを使ってます。


    昨日も今日も、楽した割には、それなりの見映え…自己評価ですが!


    ♪立ち寄って下さってありがとうございます♪
    *********************************************************
      
      ◇今日は何の日? 〜携帯電話辞書より〜◇ 1月20日
             玉の輿の日

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    ブログ村 料理ブログ

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    • 2012.03.14 Wednesday
    • 08:31
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      コメント
      >ペガサスママさま

      間の抜けたコメント返しになってしまいました(・・;)
      ゴメンナサイ!

      朝のお弁当作りは、簡単、時短が嬉しいです。
      大根ステーキ好評です♪
      • M&M
      • 2012/01/28 7:48 PM
      同時調理で楽チンですね〜
      彩りも見栄えもバッチリです。美味しそう
      • ペガサスママ
      • 2012/01/20 7:32 PM
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